これを食べて梅雨を乗り切ろう！

春から夏へ、季節の変わり目になるとやってくる梅雨。
梅雨の時期になんとなく感じるだるさは理由がはっきりしないだけに、どう対応していいかわからない人も多いのではないでしょうか。

「体内に水分が溜まる」ことで梅雨バテに繋がっています。
かと言って、水分を取らない!といった対処をしてしまっては返って身体によくありません。
適度に汗で水分を流し、体内に水をためない食材を選んで日頃の食事を見直してみましょう。

梅雨の時期におすすめの食べ物

○発汗を促すもの(解表作用のある食材)：唐辛子、しそ、しょうが、ねぎ、香菜、香辛料など

○利尿作用のあるもの：パセリ、納豆、冬瓜、小豆、黒豆、サクランボ、アサリ、ハマグリ、ハモ、昆布など

○胃腸の機能を高めるもの：米、長芋、じゃがいも、とうもろこし、キャベツ、いんげん、しいたけ、たら、いわし、すずき、かつお、さば、鶏肉、牛肉など

○体にこもった余分な熱と湿気を取り去るもの：緑豆、豆腐、きゅうり、セロリ、そば

中でも1番おすすめなのが日本の誇るスーパーフード“梅干し”

梅干しには以下の効果があると言われています。

◎冷え性改善
◎ダイエット効果
◎美肌効果
◎デトックス効果
◎アンチエイジング

など様々な効果が期待できるほか、クエン酸などの豊富に含まれる有機酸が代謝をうながし、おなかの調子を整えて免疫力を高めてくれます。
また、強力な殺菌作用もあり、食中毒の起こりやすい梅雨の季節にはありがたい食材。
お米に梅肉をまぜた梅ごはんやおくらやきゅうりなどの野菜と和えたり、簡単な梅ドレッシングなど、疲労回復に効果的な食材を毎日の食事にうまく取り入れて、梅雨の体調不良を元気に乗り切りましょう！

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