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2021-05-03

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０kcal表記の落とし穴

こんにちは、弦巻4丁目店です。 本日は0kcal食品に関してお話ししようと思います。

0kcal食品とは人工甘味料を使うことで、カロリーを抑えた 食品のことです。

この0kcal表示は食品表示法によって100gあたり5kcal未満のものに 適用されます。

糖質1gが4kcalですので、100gあたり1gの糖質が含まれていても 表記上は0kcalです。 これは殆どの人には影響ない量ですが、厳密に糖質制限としている場合には ケトーシスを阻害してしまうので注意です。

知識を味方につけることによって、ボディメイクは捗ります。 普段当たり前のように食べている食品にも新しい発見がたくさんあると思います！

【オープンのお知らせ】

5月15日センター南店オープン！！

お問い合わせはHPもしくは045−507−5574まで！！

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