疲労回復やシェイプアップに鶏胸肉！！

こんにちは、弦巻３丁目店です。

夏が近づき、体を絞る方もいらっしゃるでしょう。

会員様からも鶏胸肉をどうやって食べているかお聞きいただく機会も増えてきました。

本日は「鶏むね肉の調理方法」という部分をお伝えできればと思います。

鶏胸肉の調理方法は下記がオススメです。

①：湯煎

詳しい作り方

１.鶏胸肉に付いている皮を取り除く

２.鶏胸肉をに切り込みを入れ平らに開く

３.両面にフォークでブスブスと穴を開ける

４.脂質の少ない調味料（お好み）を表面にまぶす

５.耐熱ジップロックに入れる

６.鍋にお湯を沸かしたら火を止め、耐熱ジップロックのまま胸肉を投入し、30分ほど経過したら完成

②：フライパン

詳しい作り方

１.鶏胸肉に付いている皮を取り除く

２.鶏胸肉をに切り込みを入れ平らに開く

３.両面にフォークでブスブスと穴を開ける

４.脂質の少ない調味料（お好み）を表面にまぶす

５.表面5分裏面3分を目安に焼く

６.食べやすい1口サイズに切る

『鶏胸肉の特徴』

むね肉は、もも肉に比べると低カロリーにもかかわらず、たんぱく質が100gあたり22.3gともも肉の18.8gよりも多く含まれています。

たんぱく質の摂取は筋肉の増加につながり、基礎代謝がアップし、脂肪が燃焼しやすい身体になります。

たんぱく質は三大栄養素のひとつで、筋肉や髪の毛、肌、内臓など身体のあらゆる部分の材料となる栄養です。

その他にも、身体をスムーズに動かしたり消化を助ける酵素の材料となったり、免疫力アップに欠かせない免疫細胞の材料となるなど、健康的な生活にたんぱく質は欠かせません。

身体を鍛えていたりよく運動をする人はもちろん、健康や美容のためにも不足しないよう気を付けたい栄養素です。

何を食べるか迷った際は、ぜひ鶏胸肉を選んでいただければと思います。

また、鶏胸肉には３つの疲労回復に有効な栄養素が含まれています。

①イミダゾールペプチド
筋持久力の向上、筋肉痛の軽減、
抗酸化作用と疲れの軽減に繋がる効果が期待できます。

②たんぱく質
体を作る材料は脂質とアミノ酸がほとんどを占めています。
アミノ酸はたんぱく質が分解された物なので、
たんぱく質を十分に摂取することは
新陳代謝を促し体を作り変えることに繋がります。

③ビタミンB6
免疫細胞の強化や赤血球の形成に欠かせない栄養素です。
また、食べた物を体に取り込む際にも欠かせないため、
いくら疲労に役立つ食品を食べてもビタミンB6が不足していると
栄養が吸収されにくくなります。

安価で手に入りやすい食品ですので、
日々の生活にぜひ取り入れてみてください。

3rd PLACE FOR YOU

是非この機会に、T.I.Sでトレーニングを始めてみませんか？
スタッフ一同お待ちしております。