食事で夏バテ予防〜不足しがちなビタミンについて〜

こんにちは、たまプラーザ店です。
先日の食事で夏バテ解消といった内容で投稿をしましたが、今日はそこから少し詳しく掘り下げて夏に不足しがちな栄養素についてご紹介をいたします。

夏は大量の発汗や、暑さから来る食欲低下で栄養補給が十分に出来ず栄養不足になりがちです。
その結果「夏バテ」と言われるような倦怠感や体調不良を招いてしまいます。
特に不足しがちなのが、ビタミンB1、タンパク質が代表的と言われており、これらの栄養素を積極的にとる事が暑い夏を乗り切るための秘訣となります。

ビタミンB1

疲労回復効果や、糖質を体内でエネルギーに変換する効果があり、汗とともに排出されやすい栄養素でもあります。また、体内に蓄えておくことができないので食べ物から積極的に摂取してく必要があります。
ビタミンB1を多く含む食べ物は豚肉や玄米、卵などが挙げられます。

タンパク質

タンパク質は必須アミノ酸を多く含んでおり、アミノ酸は疲労回復効果だけでなく身体を動かすエネルギーにもなります。食欲低下により、不足しがちな栄養素の一つでもあるので意識的に摂取していきたいです。
タンパク質を多く含む食べ物は、ささみや豚ひれ肉赤身の魚や大豆製品などが挙げられます。

食生活の見直しは夏バテだけでなく身体のコンディション改善にも大きく影響します。
夏本番を迎える準備として食事にも目を向けてみましょう！
ご質問などありましたらお気軽にスタッフまでご相談ください！

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