低ＧＩ食品ってなに？

こんにちは、二子玉川店です！

食事をとる中でどうしても食べたくなる時ってありますよね。

その時に出来るだけ血糖値を上げにくくするためにも必要な食品になっております。

低ＧＩ食品の特徴

ＧＩ値とは、食後の血糖値の上昇度を表す指数のことです。食品ごとにＧI値が設けられており、ＧＩ値が低い食品は血糖値の上昇を穏やかにします。そのため、低ＧＩ食品は健康診断で食生活を指摘された方を応援します。

血糖値を穏やかにする理由を知ろう！

本来食事を摂ると食べ物の中の糖分がブドウ糖として血液中に取り込まれ、ブドウ糖が増えることで、膵臓からインスリンが分泌されます。ブドウ糖は肝臓や筋肉、脂肪細胞などの細胞に取り込まれるため、血糖値は食事前まで下がるのが正常の働きです。

反対にインスリンの分泌が少なかったり、分泌のタイミングが悪い、もしくは作用が低下するなどの場合、血糖値の処理が下がりにくくなります。場合により、食後数時間経っても血糖値が下がらない状態になり脂肪が蓄えられてしまいます。

〈低ＧI食品の例〉

大豆食品、お蕎麦、さつまいも、パスタ、きのこ類、乳製品、りんご、バナナ

このようにたくさんの低ＧＩ食品があるため食事を食べる際は低ＧＩ食品を一緒に食べてみてはいかがでしょうか。

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是非この機会に、T.I.Sでトレーニングを始めてみませんか？
スタッフ一同お待ちしております。

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