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2023-09-12

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朝から最高のパフォーマンスを発揮する栄養素

こんにちは たまプラーザ店です!

本日は朝から最高のパフォーマンスを発揮させる栄養素3選についてご紹介致します。

身体を朝から覚醒状態に持っていくために欠かせないのは炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルの3つの栄養素です。


①炭水化物

炭水化物は「糖質+食物繊維」の総称で生命活動の中で大事な役割を果たしています。前者は脳や身体を動かすエネルギー源で、後者は腸内環境を改善させ自律神経を整える作用があります。又、糖質を身体で利用する際にインスリンが分泌され、そのインスリンが体内時計をリセットする効果があります。


②タンパク質

タンパク質は体温を上げる作用があり朝から身体が活動しやすい状態を作るとともに、糖質を摂取した際に分泌されるインスリンの働きを強めてくれます。又タンパク源であるお肉や乳製品は睡眠の質を向上させたり、鯖や鰯など青魚には豊富なDHAや EPAが含まれており記憶力や集中力の向上や血液をサラサラにしてくれたりします。


③ビタミン・ミネラル

ビタミンとミネラルは身体の調子を整えてくれる大事な栄養素ですが両者とも体内では殆ど生成されない為食べ物やサプリから摂る必要があります。ビタミンは疲労やストレス軽減、アンチエイジングに効果があり、ミネラルは血液の酸素運搬、神経や筋肉の働き、免疫力の向上などに役立ちます。

上記の栄養素が含まれる食材を食べて、朝からパフォーマンスを上げて生活していきましょう!

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