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2022-03-24

ONE

身体作りに欠かせないビタミンB群!

こんにちは!三宿店です。

本日は身体作りに欠かせないビタミンB群についてです。

ビタミンB群とは、ビタミンB1・B2・B6・B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンの8種類を指します。

 

ビタミンB群は水溶性ビタミンのため、一度にたくさん摂取しても、尿中に排泄されるため、毎日コンスタントに摂取したい栄養素の一つです。

 ビタミンB群の主な働きは、エネルギー代謝の補酵素です。補酵素は代謝を円滑に行わせる潤滑油のような働きがあります。

 エネルギー源や体の構成成分となる、糖質、脂質、タンパク質だけを摂取しても、ビタミンB群が不足していると体内の代謝はスムーズに行われないため、パワーを発揮できないというリスクが発生する可能性があるのです。

①ビタミンB1

糖質の代謝に関わる補酵素として働きます。日常生活や運動に欠かせないエネルギーを補うために糖質の摂取は重要ですが、ビタミンB1が不足すると、糖質をエネルギーに変換されにくくなり、疲労の原因になる可能性があります。摂取した糖質を体内で活用させるためにもビタミンB1の補給を意識しましょう。

②ビタミンB2

脂質の代謝に関わる補酵素として働きます。不足するとホルモンの材料となるコレステロールの生成が低下し体の維持に必要なホルモンバランスが崩れます。

③ビタミンB6

アミノ酸の再合成を手助けする補酵素として働きます。タンパク質と合わせて、ビタミンB6を摂取するように心がけましょう。

④ビタミンB12

ビタミンB6と同じように、タンパク質の合成やアミノ酸の代謝に関わる栄養素です。また、正常な赤血球の生成にも欠かせない栄養素です。

⑤ナイアシン

ナイアシンはエネルギー代謝に関わり、数百種類の酵素の働きをサポートするといわれています。飲酒により失われやすい栄養素の一つです。ビタミンB6やB1などと助け合う関係にあるので、それぞれをバランスよく補いましょう。

⑥パントテン酸

エネルギー代謝の過程において、中心的なサポート役として働く、コエンザイムAという補酵素の構成成分です。腸内細菌によって、合成される栄養素です。

この他に葉酸やビオチンもビタミンB群に含まれます。最近、しっかり栄養を摂っても疲れが抜けないという方はぜひビタミンB群を摂取してみてはいかがでしょう。

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