バナナの栄養素と効果

こんにちは、二子玉川店です。

本日は手ごろに手に入り、トレーニング前のエネルギー補給や美肌や健康に効果があるバナナについてご紹介します。

バナナはたんぱく質や炭水化物、カリウム、マグネシウム、ビタミンB6など栄養バランスがよく含まれています。ブドウ糖、果糖、ショ糖など色々な糖質を含んでおり、体内でエネルギーに代わる速さが違う為、即効性と持続性を併せ持つ優れた糖質となります。また食物繊維も含まれていることから糖質の消化速度を緩やかにし、血糖値の急激な上昇を防ぎ、インスリンによる脂肪の合成を緩やかにしてくれます。またビタミン、ミネラルも含まれていることから集中力アップやビタミンB1が糖質の代謝、むくみ、疲労の軽減、ビタミンB２が脂質の代謝や皮膚、爪、髪などを健康な状態に保ってくれます。その他にも葉酸やポリフェノールなど多くの栄養素が含まれています。

注意点として果糖は肝臓で代謝される為、夜遅い時間での摂取や過剰な量の摂りすぎは内臓脂肪の増加に繋がります。適切な量を摂取し、健康に役立ててみてください。