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2022-10-16

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ブドウ糖とデキストリン

こんにちは！弦巻4丁目店です。

本日はスポーツをする時の栄養補給で大活躍のゼリー飲料に

含まれている糖質についてお話しいたします。

ゼリー飲料には大きく分けてブドウ糖とデキストリンの二つが使用されています。

デキストリンとはブドウ糖がたくさん連なったもののことです。

この二つにおいて大きな効果の差はないですが、ブドウ糖は腸内で大きな浸透圧を生み出すためお腹を下しやすいと言われています。

最近は色々なメーカーが販売をしており安いものだと一般的な価格の 半額ほどで購入ができますが安ければ安いほどブドウ糖の比率が増え

高いものだと100%がデキストリンです。 もしお腹に不安があったりトイレに行けないような

場合はデキストリン100%のものを選ぶようにしましょう！

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